カスタム QMJシリーズチョコレートボールミル機 メーカー

QMJシリーズチョコレートボールミルマシンメーカー

として QMJシリーズチョコレートボールミルマシンメーカー では、製品構成をアプリケーション、動作制限、インターフェイス、プロジェクトごとに定義された受け入れ基準に適合させます。

として direct QMJシリーズチョコレートボールミルメーカー 中国の蘇州に拠点を置く Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. は、製菓および食品加工業界向けの縦型ボールミルを設計および製造しています。当社の QMJ シリーズは連続式とバッチ式の両方の機械をカバーしており、チョコレートマス、コンパウンド、スプレッド、クリーム、カカオマス、ナッツペースト、その他の脂肪ベースの製品を 18 ～ 25 ミクロンの一貫した細かさに精製するように設計されています。

チョコレート機器製造において 30 年近くの経験を持つ当社は、既存のラインや新しいターンキー プロジェクトに簡単に統合できる機械を提供しています。当社のボールミルは、ヨーロッパ、中東、東南アジア、南北アメリカの市場を含む世界中の小規模バッチ生産者、中規模の製菓工場、大規模製造業者によって使用されています。

当社の QMJ シリーズ: バッチおよび連続研削ソリューション

当社は、QMJ シリーズ内で 2 つの相補的な設計を提供しており、それぞれが異なる生産規模とプロセス要件に合わせて調整されています。

どちらのモデルも、食品グレードのステンレス鋼の接触部品、垂直粉砕チャンバー、および製品の品質を保護するための統合された温度制御を備えています。

アプリケーションの適合性: QMJ ボールミルが価値を提供する場所

当社のボールミルは、チョコレート生産の最終精製段階、通常はチョコレート コンシュでの予備精製後に設計されています。連続 QMJ モデルは、コンパウンド、スプレッド、詰め物やコーティング用のクリーム、カカオマス、ナッツペースト、その他の脂肪ベースの塊などのさまざまな塊を微粉砕する場合に最適なソリューションです。独自の粉砕チャンバーにより、低温でのワンステップ粉砕が実現し、オペレーターのスキルや原材料の変動に関係なく、一貫した品質が保証されます。

バッチ QMJ-1 は、充填材料を迅速に粉砕するために使用され、頻繁な製品交換や少量生産が必要な生産ラインに適しています。ジャムやピーナッツバターなどの液体油の粉砕にも効果があり、チョコレート以外にも用途が広がります。

主な技術的特徴と利点

• 効率的な研削: ボールメディアの高速回転により、平均粒度20～25μmまで均一に微細化します。
• インテリジェントな制御: 連続モデルの PLC 全自動制御は、電力、温度、スループットを調整します。
• 温度管理: 内側と外側の冷却システムが低い粉砕温度を維持し、風味と食感を保ちます。
• 脱気・消臭： 排気ファンが不要なガスや臭いを除去し、味と色を改善します。
• 乳化： アジテーターにより、レシチンやその他の乳化剤との完全な混合が保証され、製品の品質が安定します。
• 衛生的なデザイン: 食品グレードのステンレス鋼構造は食品加工基準を満たしています。
• 省エネ： インバーターモーターと効率的な冷却により、エネルギー消費とコンポーネントの摩耗が削減されます。

構成と統合

各 QMJ ボールミルは、お客様のライン レイアウトと生産目標に合わせて構成されます。標準オプションには次のものが含まれます。

• 容量バリエーション: 連続用 500L、1000L、1500L。バッチの場合は 300 と 500。
• 自動操作のためのタッチスクリーンインターフェイスを備えた PLC 制御。
• 金属粒子を除去する磁気フィルター。
• 連続モードでの自動放電用のレベルセンサー。
• 磁気フィルター付き自己循環チョコレートポンプ（バッチモデル）。
• 外部集中冷暖房システム接続ポイント (バッチ モデル)。

当社のエンジニアリング チームは、チョコレート保持タンクやチョコレート テンパリング マシンなど、既存の上流および下流の設備に機械を適合させることができます。図面やサンプルを基にしたカスタマイズも承ります。

品質保証とコンプライアンス

当社は ISO9001-2000 品質認証と欧州連合の CE 認証を取得しています。当社の製造プロセスには各段階での検査が含まれており、完成した機械は工場出荷前に最終テストを受けます。当社は検査証明書を提供し、ご要望に応じて SGS などの第三者試験を手配することもできます。すべての機械は、国際的な食品安全および電気基準を満たすように設計されています。

設置、保守、サポート

当社は、スムーズな試運転と長期的な信頼性を確保するための包括的なサポートを提供します。

• 当社の経験豊富なエンジニアによる設置監督とオペレータートレーニング。
• 操作マニュアル、配線図、スペアパーツリストなどの詳細な文書。
• ポンプ、モーター、センサーなどの重要なコンポーネントのスペアパーツを入手できます。
• 稼働時間を最大化するための予防メンテナンスのガイダンス。

上海港に近い当社は、海上貨物の効率的な配達を容易にし、緊急の注文に対して航空貨物の手配も可能です。

ソリューションの構成に使用する情報

正確な提案と構成を準備するには、次のプロジェクトの詳細が必要です。

• 製品タイプ (チョコレート、コンパウンド、フィリング、ナッツペーストなど) とレシピの特徴。
• 必要な生産能力 (kg/h または kg/バッチ)。
• 目標の細かさ（ミクロン）と許容可能な粒度分布。
• 動作温度範囲と冷却水の利用可能性。
• 利用可能な床面積とレイアウトの制約。
• 電源仕様 (電圧、周波数、位相)。
• 既存の設備（コンチェ、保持タンク、テンパリングマシン）との統合。
• 自動化レベルが必要です (手動、半自動、PLC)。
• 市場に必要な特定の衛生または安全認証。

この情報をもとに、適切なモデルを推奨し、補助システムを構成し、詳細な見積もりを提供することができます。

よくある質問

QMJバッチミルと連続ボールミルの違いは何ですか?

QMJ 連続ボールミルは大量生産向けに設計されており、18 ～ 22 ミクロンの粒度で 500 ～ 1500 kg/h の処理を​​行います。 QMJ-1 バッチ ボール ミルは、1 サイクルあたり最大 400 kg の小さなバッチに適しており、材料の充填や素早い製品交換に最適です。安定した出力を得るには連続を選択し、柔軟性を求めるにはバッチを選択します。

QMJボールミルはチョコレート以外の材料にも対応できますか？

はい、QMJ シリーズは多用途であり、コンパウンド、スプレッド、クリーム、カカオマス、ナッツペースト、さらにはジャムやピーナッツバターなどの液体油など、さまざまな脂肪ベースの塊を粉砕できます。垂直デザインと調整可能な速度により、さまざまな粘度に適応できます。

どのような冷却システムが利用可能ですか?

当社のボールミルは、粉砕温度を制御するための内部および外部冷却システムを備えています。バッチ モデルは、正確な温度管理のために外部の集中加熱/冷却システム (付属していません) に接続します。連続モデルには、動作中に低温を維持するための冷却機能が組み込まれています。

製品の品質と安全性をどのように確保していますか?

すべての接触部分に食品グレードのステンレス鋼を使用し、金属汚染物質を除去する磁気フィルターを備え、汚染を防ぐシステムを設計しています。当社の工場は ISO9001 認証を取得しており、機械は CE 認証を取得しています。各ユニットは出荷前にテストされており、検査証明書を提供できます。

どのようなアフターサポートを提供していますか?

当社は、設置ガイダンス、オペレータートレーニング、技術文書を提供します。必要に応じて、当社のエンジニアがオンサイトでの試運転に対応します。また、スペアパーツを供給し、ダウンタイムを最小限に抑えるためのリモートトラブルシューティングも提供します。