QYJ チョコレートコンチェ

QYJ シリーズ工業用チョコレート コンチング マシンは、チョコレート生産ライン用に設計されています。この装置は主にチョコレートスラリーの微粉砕と精製に使用されます。さまざまなモデルと仕様があり、最大容量は 20 リットルから 3000 リットル、微粉砕の細かさは 20-25 ミクロン、主軸速度は 93 rpm ～ 35 rpm、微粉砕時間は 8-10 時間から 16-22 時間、主モーター出力は 1.5 kW ～ 45 kW、電気加熱出力は 0.6 です。 kW ～ 12 kW、寸法は 920 x 600 x 1110 mm ～ 3450 x 2016 x 2280 mm。

適用範囲
QYJ シリーズの工業用チョコレート コンチング マシンは、チョコレート スラリーの微粉砕、脱臭、脱水、ココアバターの均一なコーティングなど、チョコレート生産ラインの複数のリンクに適しています。その機能はチョコレートの製造に限定されず、ジャム、ピーナッツバター、豆粉、油、液体、日常の化学原料の微粉砕にも使用できます。さらに、この装置はキャンディ製造業界にも適しており、メーカーが繊細でバランスのとれた味わいのキャンディ製品を製造するのに役立ちます。

製品の特徴または利点
高精度粉砕：QYJシリーズコンチングマシンは高度なステンレス鋼素材と精密設計を採用しており、チョコレートスラリーの粉砕粒度が20〜25ミクロンに達することを保証し、チョコレートの味を繊細で均一にします。
自動操作: この装置は PLC 自動制御をサポートしており、操作が簡単で、手動介入を減らし、生産効率を向上させます。
省エネと環境保護：QYJシリーズのコンチングマシンには水循環冷却システムが装備されており、エネルギー消費を削減し、現代の食品業界の環境保護要件を満たしています。
モジュラー設計: 装置は顧客のニーズに応じてカスタマイズでき、さまざまなモーター ブランド オプション (中国ブランド、SEW、SIEMENS、ABB、WEG など) やさまざまな構成オプションを提供して、さまざまな生産ニーズに対応します。

機能的特徴
QYJシリーズ工業用チョコレートコンチングマシンの主な機能は次のとおりです。
微粉砕: チョコレートの原材料を細かいスラリーに粉砕して、揮発性化合物、苦味物質、臭気物質を除去します。
精製: 混合、撹拌、排気加熱を通じて、チョコレート粒子がカカオバターで均一にコーティングされ、チョコレートに適切な風味と食感が与えられます。
脱臭と脱水: この装置には排気ファンと断熱システムが装備されており、加工中に発生するガスと水分を効果的に除去し、チョコレートの純度と安定性を向上させます。
温度制御: 正確な温度制御システムにより、加工中にチョコレートが最適な温度に維持され、チョコレートの味と食感に有益になります。

特徴

● 魅力的な価格のソリューション
● 信頼と実績のシステム
●コンパクトで衛生的な密閉設計です。
●簡単操作
● メンテナンスの手間がかからない
●1台の機械で多品種の生産に適しています。
●給湯装置付ダブルジャケットシリンダー

オプション
●ロードセル計量システム
●水循環システム
●自動水循環システム
● PLC&HMI制御