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Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. はチョコレート装置の生産を専門とする専門企業です。約30年の発展を経て、 中国カスタム チョコレートパンニング機 メーカー および チョコレートコーティングパン装置サプライヤー、企業は規模を絶えず拡大し、管理を徐々に改善し、顧客基盤をますます拡大してきました。同業界および食品業界において国内外で高い評判と信頼を得ています。当社は提供します チョコレートパンニング装置 販売用。
生産マネージャーは、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツを定期的に製造しているときに、コーティングが鈍くて不均一な製品や、端がひび割れている製品があることに気づきました。問題はチョコレートのレシピではありません。そのチョコレートを塗る方法です。 チョコレートパンニングマシンは、各センターをタンブリングし、表面が滑らかで光沢があり、均一になるまでチョコレートを制御さ...
続きを読む目標の細かさ、バッチサイズ、温度範囲を最初に定義せずにチョコレートミキサーマシンに投資することが、機器を後悔する最も一般的な理由です。工場所有者は価格を重視することが多いですが、本当のリスクは、顧客が期待するチョコレート塊の質感を製造できない機械を購入することです。基本的なルールは簡単です。レシピ、毎日の生産量、利用可能な床面積に合わせてマシンのタイプと容量を選択します。それ以外はすべ...
続きを読むダークチョコレートの製造は精密な工芸品です。カカオ豆は、発酵、乾燥、焙煎、選別、粉砕、コンチング、テンパリング、成形を通じて加工されます。各ステップにより、最終的なバーの風味、食感、保存期間が変わります。このガイドでは、ダーク チョコレートの味が滑らかかざらざらしているかを決定する完全なプロセスと実際的なパラメーターについて説明します。 ダークチョコレートの製造方法を段...
続きを読む結晶化制御がチョコレートの品質を決める理由 光沢のある表面、きれいなスナップ、数週間ではなく数か月で測定される賞味期限はすべて、チョコレートが冷えるにつれてカカオバターの結晶がどのように形成されるかという 1 つの隠れた変数に遡ります。適切にテンパリングされたバッチは、脂肪分子を安定したしっかりと詰まった構造に閉じ込めます。調質されていないバッチを冷却すると、結晶の種類がゆ...
続きを読む蘇州ゴールデンイーグル機械設備有限公司はプロフェッショナルです チョコレートコーティングパン装置メーカー 完全なチョコレート機械の製造において 30 年近くの経験があります。当社のコーティングパン製品群には、製菓、ベーカリー、スナック用途の生産ラインにシームレスに統合できる成形機や中空加工機が含まれています。
ISO 9001 および CE 認証に裏付けられ、正確な成形、一貫した肉厚、簡単な洗浄を実現するために各機械を設計しています。スタンドアロン ユニットが必要な場合でも、完全に統合されたラインが必要な場合でも、当社のチームは構成サポート、設置ガイダンス、アフターサービスを提供します。
ナットクランチバー、クラスターなどの高性能成形品。ナッツ、穀物、ドライフルーツ、サクサクしたフレークを扱います。正確な重量と素早いフォーマット変更を使用して、円形、楕円形、または長方形の形状を生成します。
ボール、スティック、シェルなどの中空チョコレートの専用成形装置。金型の回転を使用して均一な薄壁を作成します。コンパクトで安定しており、操作が簡単です。
当社のコーティングパン装置は、さまざまな生産シナリオに適しています。
| 機械 | 主な仕様 | 典型的な出力 |
|---|---|---|
| ナットボール成形 | 作業幅: 1000 mm | 最大 60 行/分 |
| 中空機械 | 型数量: 8 個;回転速度: 10 ～ 60 rpm;電力: 0.75kW | 金型のサイズとサイクルによって異なります |
すべての接触部品は食品グレードの 304 ステンレス鋼で、安全性と耐腐食性を保証します。中空機械のコンパクトな構造と前者の掃除が簡単な設計により、製品交換間のダウンタイムが短縮されます。
機械は、調整可能なパラメーターを使用して簡単に操作できるように設計されています。中空機械の場合、さまざまなチョコレートの粘度や肉厚の要件に合わせて金型の回転速度を変更できます。上流の焼き戻しまたは下流の冷却との統合は、標準インターフェイスを介してサポートされます。
当社は、設備に関して ISO 9001:2000 認証および CE マーキングを取得しています。各機械は主要な生産段階で検査され、出荷前に最終テストが行われます。当社は検査証明書を提供し、必要に応じて第三者による検査を手配することもできます。
当社のエンジニアリング チームは、お客様の特定の製品の形状、サイズ、ライン レイアウトに機械を適応させることができます。当社は OEM/ODM サービスを提供しており、図面やサンプルに基づいてツールを開発できます。コンセプトから試運転まで、当社は技術文書とリモートサポートを提供します。
正確な提案を作成するには、次の情報を提供してください。
ナッツ ボール フォーマーはチョコレートとインクルージョンの混合物を固体のクラスターまたはバーに成形し、中空機械は金型を回転させて中空のシェルを作成します。最終製品に基づいて選択してください。
はい、調整可能なパラメーターとオプションの加熱を使用して、さまざまなチョコレート配合物を加工できます。特定のレシピでテストすることをお勧めします。
当社は、お客様の所在地とニーズに応じて、オンサイトまたはビデオを通じて試運転サポートとオペレータートレーニングを提供します。
リードタイムは構成と現在の生産スケジュールによって異なります。正確な納期は、ご注文時に確認させていただきます。
はい、当社の機器は簡単に統合できるように設計されています。現在の回線の詳細を提供していただければ、互換性を保証いたします。
当社のポートフォリオには以下も含まれます チョコレートコンチェ , QMJシリーズ チョコレートボールミル , QMJ バッチ式ボールミル 異なる動作範囲、インターフェース、または統合要件を持つアプリケーション向け。
