チョコレートチップ加工ラインメーカー
中国を拠点とする企業として チョコレートチップ加工ラインメーカー サプライヤーである Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. は、チョコレート ドロップ、チップス、ライスの完全な堆積ラインを設計および構築しています。チョコレート設備において 30 年近くの経験を持つ当社は、ベーカリー、製菓工場、委託製造業者向けに、一貫した製品重量、きれいなテールブレイク、高スループットを提供するラインを設計しています。
当社の QDJ シリーズ ラインはこのカテゴリの中核であり、生産規模に合わせて 3 つのベルト幅でご利用いただけます。各ラインには、デポジター、コンベア、冷却トンネルが統合されており、押出機およびカッターモジュールのオプションも備えています。レイアウトから制御ロジックまでのカスタマイズをサポートし、ラインが既存のプロセスや製品仕様に確実に適合するようにします。
製品範囲とポジショニング
当社は、少量バッチの職人ラインから大量の工業生産までをカバーする 3 つの標準モデル QDJ600、QDJ1000、QDJ1200 を製造しています。選択は、必要なベルト幅、冷却長さ、容量によって異なります。すべてのモデルは、正確なテールブレイクのためにデポジターと同期するリフティングテーブルを備えたコンベアベルトにチョコレートを直接デポジットします。
| モデル | ベルト幅(mm) | 能力(kg/h) | 冷却トンネル (m) | 総電力 (kW) |
| QDJ600 | 600 | 50-100 | 10 | 8 |
| QDJ1000 | 1000 | 80-200 | 16 | 12 |
| QDJ1200 | 1200 | 100-500 | 20 | 18 |
より高出力または異なる製品形状に対応するため、以下のような補完的な設備も提供しています。 チョコレート成形ライン そして エンロービングライン 。当社のフルラインナップにより、単一のサプライヤーから完全なチョコレート加工プラントを構築することができます。
アプリケーションの適合性とプロセスの考慮事項
チョコレートチップは、クッキー、マフィン、アイスクリーム、ベーカリーミックスに使用されます。当社のデポジットラインは、正確な粘度でテンパリングされたチョコレートを処理し、均一な滴サイズと形状を保証します。最小グラム重量は0.1gで、細かいチップスやライスに適しています。ラインは連続的に動作し、デポジッターとコンベアが同期して動き、汚れや尾引きを防ぎます。
別の形式が必要な製品については、オプションのモジュールを提供しています。
- チョコレートライスデポジッター – 小さくて丸い米の形に。
- チョコレート押出機&カッター – バーまたはチャンクの生産用。
ノズルの選択、冷却時間、ベルト速度に影響を与えるため、お見積りの際には対象製品の寸法とレシピを指定することをお勧めします。
重要な仕様と性能
各ラインは精度と再現性を考慮して設計されています。デポジッターは、サーボ駆動のピストンまたはロータリー バルブ (構成に応じて) を使用して部分の重量を制御します。冷却トンネルでは、温度ゾーンを調整できる強制空気循環を使用して、適切な結晶化と光沢を実現します。試運転中に重量変動や出力率などの性能データを提供します。
考慮すべき主な仕様:
- ベルト幅により、製品の最大幅とラインの設置面積が決まります。
- 冷却トンネルの長さは、生産速度と最終製品の温度に影響します。
- 総電力にはコンベア、デポジター、冷却システムが含まれます。設置場所に十分な電力供給があることを確認してください。
構成とカスタマイズ
お客様の特定の要件に合わせて各ラインを設計します。当社のエンジニアリングチームは、チップサイズに合わせて蒸着ノズルの数、ノズル直径、ピッチを調整できます。また、手動から HMI を備えた完全自動 PLC まで、さまざまな制御システムも提供しており、上流のテンパリング マシンや下流の包装ラインとの統合が可能です。
完全なソリューションを実現するには、 チョコレートテンパリングマシン そして holding tanks to ensure a continuous supply of properly tempered chocolate. Our team coordinates the entire line to minimize downtime and product waste.
品質保証とコンプライアンス
当社は ISO9001 認証工場であり、当社の設備はヨーロッパ市場向けの CE 認証を取得しています。各機械は生産段階ごとに検査を受け、出荷前に最終テストが行われます。当社は検査証明書を提供し、必要に応じて第三者による検査を手配することもできます。
当社の品質管理には次のものが含まれます。
- 食品グレードのステンレス鋼の材料検証。
- CE 規格に準拠した電気的安全性チェック。
- 可能であれば、製品サンプルを使用してパフォーマンス テストを行ってください。
インストール、トレーニング、サポート
当社は設置監督と試運転サービスを提供します。当社のエンジニアはお客様のサイトに出張して、ラインを設定し、オペレーターをトレーニングし、製品の設定を最適化します。詳細なマニュアル、スペアパーツリスト、リモートテクニカルサポートを提供します。継続的なメンテナンスのために、当社は純正のスペアパーツを供給し、定期的なサービス訪問をスケジュールすることができます。
当社のアフターサポートには、部品と仕上がりに対する 12 か月の保証が含まれており、拡張オプションも利用できます。ダウンタイムを最小限に抑えるために、一般的な摩耗部品の在庫を維持しています。
ソリューションの構成に使用する情報
正確な提案を作成するには、次の詳細情報が必要です。
- 対象商品:チップス、ドロップ、ライス、その他形状。
- 1個あたりの寸法と重量。
- 必要な容量 (kg/h または 1 分あたりの個数)。
- チョコレートの種類(ダーク、ミルク、ホワイト)と粘度。
- 設置可能な床面積と天井高。
- ユーティリティ仕様: 電源 (電圧/周波数)、圧縮空気の利用可能。
- パッケージング要件と下流の機器インターフェイス。
これらの情報を基に、最適なモデルを推奨し、デポジターと冷却トンネルを構成し、レイアウト図付きの詳細な見積りを提供します。
よくある質問
あなたのラインで生産できるチップの最小重量はどれくらいですか?
当社の標準ラインでは、1 個あたり 0.1 グラムという低量の堆積が可能で、上質なチョコレート ライスや小さなチップスに適しています。より大きな滴の場合は、それに応じてノズルのサイズを調整します。
このラインを既存のテンパリングマシンに統合できますか?
はい、テンパリングユニットの出力に合わせて入口を設計できます。完全に統合されたソリューションとして、当社独自の焼き戻し機も提供しています。
設置と試運転にはどのくらい時間がかかりますか?
ラインの複雑さに応じて、通常、設置には 5 ~ 10 日かかります。試運転とオペレーターのトレーニングが含まれており、当社はお客様と協力して、望ましい製品品質を達成します。
保証とスペアパーツのポリシーは何ですか?
全製品に12か月の保証を提供します。スペアパーツは迅速な発送が可能で、必要に応じて重要なアイテムをお客様の施設に在庫しておくこともできます。
カスタマイズされた入金パターンを提供していますか?
はい、ノズル レイアウトと制御ソフトウェアをカスタマイズして、ベルト上に複数の列または特定のパターンを生成できます。製品図面を共有していただければ、当社のエンジニアリング チームがソリューションを開発します。