言語
Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. はチョコレート装置の生産を専門とする専門企業です。約30年の発展を経て、 中国カスタム チョコレートデコレーター機 メーカー および チョコレート装飾機装置サプライヤー、企業は規模を絶えず拡大し、管理を徐々に改善し、顧客基盤をますます拡大してきました。同業界および食品業界において国内外で高い評判と信頼を得ています。当社は提供します チョコレート装飾機 販売用。
生産マネージャーは、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツを定期的に製造しているときに、コーティングが鈍くて不均一な製品や、端がひび割れている製品があることに気づきました。問題はチョコレートのレシピではありません。そのチョコレートを塗る方法です。 チョコレートパンニングマシンは、各センターをタンブリングし、表面が滑らかで光沢があり、均一になるまでチョコレートを制御さ...
続きを読む目標の細かさ、バッチサイズ、温度範囲を最初に定義せずにチョコレートミキサーマシンに投資することが、機器を後悔する最も一般的な理由です。工場所有者は価格を重視することが多いですが、本当のリスクは、顧客が期待するチョコレート塊の質感を製造できない機械を購入することです。基本的なルールは簡単です。レシピ、毎日の生産量、利用可能な床面積に合わせてマシンのタイプと容量を選択します。それ以外はすべ...
続きを読むダークチョコレートの製造は精密な工芸品です。カカオ豆は、発酵、乾燥、焙煎、選別、粉砕、コンチング、テンパリング、成形を通じて加工されます。各ステップにより、最終的なバーの風味、食感、保存期間が変わります。このガイドでは、ダーク チョコレートの味が滑らかかざらざらしているかを決定する完全なプロセスと実際的なパラメーターについて説明します。 ダークチョコレートの製造方法を段...
続きを読む結晶化制御がチョコレートの品質を決める理由 光沢のある表面、きれいなスナップ、数週間ではなく数か月で測定される賞味期限はすべて、チョコレートが冷えるにつれてカカオバターの結晶がどのように形成されるかという 1 つの隠れた変数に遡ります。適切にテンパリングされたバッチは、脂肪分子を安定したしっかりと詰まった構造に閉じ込めます。調質されていないバッチを冷却すると、結晶の種類がゆ...
続きを読む蘇州ゴールデンイーグル機械設備有限公司はプロフェッショナルです チョコレートデコレーション機械設備メーカー 中国に拠点を置く。チョコレート機器の製造において 30 年近くの経験を持つ当社は、菓子の表面に正確なジグザグやストライプのパターンを追加するデコレーション機械を設計、製造しています。当社の QLH シリーズは、一貫したパターン品質と簡単なクリーニングが不可欠な生産ラインで信頼性の高い動作を実現できるように設計されています。
当社は、コンパクトな 400mm モデルから幅広の 1200mm ユニットまで、お客様の製品寸法、ライン速度、パターン要件に合わせて構成された加飾機械の全製品を提供しています。当社は直接工場として、加工、組み立て、テストを管理し、すべての機械が工場から統合される準備ができていることを保証します。
QLH シリーズは当社専用の装飾ソリューションであり、一般的なコンベヤーや成形ラインのサイズに合わせて 4 つの作業幅が用意されています。各モデルは、安定した流れを維持する特別なチョコレート供給ポンプを使用し、偏心ギア機構がパターンの距離を調整してさまざまなジグザグ スタイルを作成します。
| モデル | 作業幅 | 総電力 (kW) | 寸法(mm) | 代表的な用途 |
|---|---|---|---|---|
| QLH-400 | 400 mm | 5.5 | 1640×660×1500 | 小さな成形ライン、職人による生産 |
| QLH-600 | 600mm | 5.5 | 1640×660×1500 | 標準エンロービングライン |
| QLH-900 | 900mm | 6 | 1830×580×1500 | 大容量成形ライン |
| QLH-1200 | 1200 mm | 6 | 2010×580×1500 | 幅広のコンベアシステム、高スループット |
すべてのモデルには、チョコレート送出用の 0.37 kW マスポンプ、温度を維持するための 3 kW の温水システム、および 0.18 kW のデコレータードライブが含まれています。フレームは可動式なので、機械を既存のコンベア上に配置したり、新しいラインに統合したりできます。
加飾機械は通常、製品表面がまだわずかに粘着性のあるエンロービングまたは成形後に設置されます。 QLH は、制御されたジグザグまたはストライプ パターンでチョコレートを塗布し、ビスケット、ウエハース、プラリネ、成形チョコレートに視覚的な魅力を加えます。特殊な吐出ポンプにより、高速ラインでもラインのズレやムラを防ぎ、安定した供給を実現します。
お客様の製品タイプ、コンベア速度、パターン形状に基づいて機械を構成します。たとえば、400 mm ユニットは繊細なアイテムを含む細いベルトに適しており、1200 mm ユニットは幅広で大量のラインに対応します。偏心ギア調整により、工具を交換せずにジグザグ振幅を変更できるため、製品の実行間の切り替え時間が短縮されます。
当社のエンジニアリング チームは、QLH をお客様の特定の要件に適応させることができます。一般的な変更には、独自のパターンのためのカスタム ノズル アレイ、ライン速度に一致する可変速ドライブ、さまざまな種類のチョコレートのための追加の加熱ゾーンが含まれます。また、図面やサンプルから機械を開発する OEM および ODM サービスも提供しています。
自社生産の工場として、既存のレイアウトに合わせて機械の高さ、コンベアインターフェイス、制御パネルの位置を調整できます。当社は出荷前に技術図面と設置ガイダンスを提供し、お客様のチームが必要なユーティリティとスペースを確実に準備できるようにします。
ISO9001品質認証とヨーロッパ市場向けCE認証を取得しています。各加飾機械は製造段階ごとに検査を受け、梱包前に最終機能テストが行われます。機械が合意された仕様を満たしていることを確認する検査証明書を機械に添付します。
当社の品質システムは、材料の選択、加工公差、電気的安全性をカバーしています。機械の食品に接触する部品はステンレス鋼と食品グレードの素材で作られており、衛生的に洗浄できるように設計されています。また、関連する食品安全基準への準拠に関する文書も提供し、貴社独自の品質監査をサポートします。
当社は設置手順を提供し、大規模プロジェクトの場合は当社のエンジニアによるオンサイト試運転を手配できます。 QLH は簡単に操作できるように設計されており、自動ノズル洗浄機能によりダウンタイムが削減されます。定期メンテナンスはポンプと加熱システムに重点を置き、在庫からスペアパーツを供給します。
当社のアフターセールス チームはビデオまたは電話でトラブルシューティングを支援し、オペレーター向けのトレーニング資料を提供します。継続的なサポートのために、当社は部品の在庫を維持し、交換品を迅速に発送して生産の中断を最小限に抑えます。
正確な見積もりとレイアウトを準備するには、次のプロジェクトの詳細が必要です。
この情報により、適切な QLH モデルを推奨し、ノズル システムを構成し、設置と試運転のサポートを含む詳細な提案を提供できます。
Q1: QLH 加飾機ではどのようなパターンを作成できますか?
QLH はジグザグやストライプのパターンを生成できます。偏心ギアを調整することで、ジグザグ間の距離を変更し、さまざまな視覚効果を生み出すことができます。ノズル システムは追加のパターンに合わせてカスタマイズできます。
Q2: 既存の生産ラインに機械を組み込むことはできますか?
はい、QLH は移動可能で、既存のコンベアの上に配置できます。お客様のラインに合わせて機械の高さと制御インターフェースを調整できます。新しいラインの場合は、エンロービングおよび成形装置と統合できます。
Q3：使用できるチョコレートの種類は何ですか？
この機械は、適切な流動特性を備えたテンパリングチョコレートおよび複合コーティングで動作します。湯沸かしシステムによりチョコレートの温度が維持され、ポンプは安定した供給ができるように設計されています。特定のレシピに合わせて粘度調整についてアドバイスさせていただきます。
Q4: 機械が安全で衛生的であることをどのように確認しますか?
食品に触れる部分はステンレス製なのでお手入れが簡単です。この機械には、詰まりを防ぐための自動ノズル洗浄機能が搭載されています。当社は ISO9001 品質手順と CE 安全基準に従い、お客様のコンプライアンスのニーズに対応する文書を提供します。
Q5: リードタイムと納品プロセスはどのようなものですか?
リードタイムはモデルとカスタマイズレベルによって異なります。通常は上海港から船便で発送しておりますが、お急ぎの場合は航空便の手配も可能です。出荷前に写真とビデオを提供し、輸出用に機械を安全に梱包します。
当社のポートフォリオには以下も含まれます チョコレートコンチェ , QMJシリーズ チョコレートボールミル , QMJ バッチ式ボールミル 異なる動作範囲、インターフェース、または統合要件を持つアプリケーション向け。
