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Suzhou Golden Eagle Machinery & Equipment Co., Ltd. はチョコレート装置の生産を専門とする専門企業です。約30年の発展を経て、 中国カスタム チョコレートコンチング装置 メーカー および チョコレートコンチング機サプライヤー、企業は規模を絶えず拡大し、管理を徐々に改善し、顧客基盤をますます拡大してきました。同業界および食品業界において国内外で高い評判と信頼を得ています。当社は提供します チョコレートコンチェ装置 販売用。
生産マネージャーは、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツを定期的に製造しているときに、コーティングが鈍くて不均一な製品や、端がひび割れている製品があることに気づきました。問題はチョコレートのレシピではありません。そのチョコレートを塗る方法です。 チョコレートパンニングマシンは、各センターをタンブリングし、表面が滑らかで光沢があり、均一になるまでチョコレートを制御さ...
続きを読む目標の細かさ、バッチサイズ、温度範囲を最初に定義せずにチョコレートミキサーマシンに投資することが、機器を後悔する最も一般的な理由です。工場所有者は価格を重視することが多いですが、本当のリスクは、顧客が期待するチョコレート塊の質感を製造できない機械を購入することです。基本的なルールは簡単です。レシピ、毎日の生産量、利用可能な床面積に合わせてマシンのタイプと容量を選択します。それ以外はすべ...
続きを読むダークチョコレートの製造は精密な工芸品です。カカオ豆は、発酵、乾燥、焙煎、選別、粉砕、コンチング、テンパリング、成形を通じて加工されます。各ステップにより、最終的なバーの風味、食感、保存期間が変わります。このガイドでは、ダーク チョコレートの味が滑らかかざらざらしているかを決定する完全なプロセスと実際的なパラメーターについて説明します。 ダークチョコレートの製造方法を段...
続きを読む結晶化制御がチョコレートの品質を決める理由 光沢のある表面、きれいなスナップ、数週間ではなく数か月で測定される賞味期限はすべて、チョコレートが冷えるにつれてカカオバターの結晶がどのように形成されるかという 1 つの隠れた変数に遡ります。適切にテンパリングされたバッチは、脂肪分子を安定したしっかりと詰まった構造に閉じ込めます。調質されていないバッチを冷却すると、結晶の種類がゆ...
続きを読むとして チョコレートコンチングマシンメーカー では、製品構成をアプリケーション、動作制限、インターフェイス、プロジェクトごとに定義された受け入れ基準に適合させます。
として professional チョコレートコンチングマシンメーカー 中国の蘇州に拠点を置く当社は、チョコレート素材から水分と揮発性の臭気を除去し、流動性と風味を向上させる自動コンチング システムを設計および構築しています。当社の機械は、職人のビーントゥバーメーカーから大規模な工業プラントに至るまで、世界中の製菓メーカーで使用されています。
30年近くの経験と専用工場により、当社は個々のコンチェだけでなく、ボールミル、保持タンク、テンパリングマシン、成形またはエンロービング装置を含む統合ラインも供給しています。 Our goal is to provide reliable, high-capacity conching solutions that meet your production targets and quality standards.
We offer a single child category: Automatic Chocolate Conching Machine.これらの機械は、速度と温度を正確に制御して、連続的かつ自動化されたコンチング用に設計されています。これらは 2 つの標準容量で利用できます。
| モデル | 最大容量(L) | 主軸速度 (rpm) | メインモーター出力 (kW) | 電気加熱電力 (kW) | 重量(kg) | 寸法(mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 4000L | 4000 | 30-88 | 75 | 15 | 7500 | 3000×2400×2300 |
| 7000L | 7000 | 30-88 | 160 | 15 | 14500 | 3700×3000×2700 |
コンチングはチョコレート製造において重要なステップです。 Our automatic conching machines are designed to handle both dark and milk chocolate masses after refining.以下の用途に適しています。
当社は、プレミアム チョコレートのより長いコンチング サイクルが必要な場合でも、標準製品のより高速なプロセスが必要な場合でも、特定のレシピに合わせて構成できる機械を提供します。
当社のエンジニアリングチームは、コンチングマシンを既存のラインに適応させることができます。 We offer customization in terms of control systems, material contact parts, and safety features.また、お客様の図面やサンプルに基づいて機械を開発し、お客様の生産ニーズに完璧に適合することを保証します。
当社は直接工場であるため、競争力のある価格設定と直接サポートを提供できます。 Our team has extensive experience in installation and commissioning, and we can assist with line integration to ensure smooth operation.
当社は製品に対して ISO9001-2000 品質認証と CE 認証を取得しています。各機械は生産時に厳格な検査を受け、出荷前に最終検査を受けます。ご注文ごとに検査証明書を発行しております。
当社の工場には、すべてのコンポーネントが当社の高い基準を満たしていることを確認するための高度な試験装置が装備されています。当社は、安定したパフォーマンスを発揮する、信頼性が高く耐久性に優れたマシンを提供することに尽力しています。
正確な提案を作成するには、次の詳細情報が必要です。
この情報をもとに、適切なモデルと構成を推奨し、詳細な見積もりを提供します。
We provide installation supervision and commissioning services.当社のエンジニアがお客様のサイトに出張して、適切なセットアップを保証します。また、オペレーターやメンテナンススタッフ向けのトレーニングも提供しています。
当社のすべての機械にはスペアパーツが用意されており、迅速に供給してダウンタイムを最小限に抑えることができます。当社のアフターサポート チームは迅速に対応し、電話またはビデオでトラブルシューティングを支援します。
We export worldwide, with most shipments going by sea from Shanghai port.輸送中に機械を保護するために、適切な梱包を保証します。 Delivery terms can be FOB, CIF, or CNF, as agreed.
主な違いは容量です。 7000L モデルは、より大きなバッチを処理するために、より大きなタンクとより強力なモーター (160 kW 対 75 kW) を備えています。 Both offer the same speed range and heating power.
はい、お客様のレシピに合わせて、制御システム、加熱プロファイル、さらにはブレードの設計を調整できます。当社はお客様と協力して、機械がお客様のプロセス要件を正確に満たしていることを確認します。
Yes, we offer installation supervision and commissioning. Our engineers can travel to your site, and we provide training for your team to operate and maintain the machine effectively.
当社の機械は ISO9001 認証を取得しており、ヨーロッパ市場向けに CE 認証を取得しています。また、出荷ごとに検査証明書を発行します。
Lead time depends on the model and customization.通常、デポジットを受け取ってから 30 ～ 60 日かかります。正確な日程はご注文時に確認させて頂きます。
当社のポートフォリオには以下も含まれます チョコレートコンチェ , QMJシリーズ チョコレートボールミル 異なる動作範囲、インターフェース、または統合要件を持つアプリケーション向け。
