QBJ チョコレート保持タンク

適用範囲
QBJ シリーズ チョコレート断熱タンクは、微粉砕後のチョコレート スラリーの保管に適しており、チョコレートの溶解と断熱にも使用できます。その主な機能は、テンパリング、成形、コーティングなどの後続のプロセスに安定した均一なチョコレート スラリーを提供することです。この装置は、食品加工、ベーキング、キャンディ製造、その他の分野、特に連続生産を必要とする企業で広く使用されています。

製品の特徴または利点
自動温度制御システム: QBJ シリーズ断熱タンクには高度な自動温度制御システムが装備されており、設定温度に従ってチョコレートスラリーの温度を正確に制御し、チョコレートが後続の加工に適した状態で加工されることを保証します。
効率的な撹拌機能: 断熱プロセス中、装置に内蔵された撹拌機がチョコレート スラリーを継続的に撹拌します。これにより、空気、水分、臭気が除去され、チョコレートの流動性と味が向上します。
食品グレードのステンレス鋼素材: 304 ステンレス鋼で作られており、食品安全基準を満たしており、保管中にチョコレートペーストが汚染されません。
モジュール式設計: 装置構造はモジュール式で、設置、メンテナンス、洗浄が簡単で、さまざまな規模のチョコレート生産のニーズに適しています。
省エネと環境保護：効率的な加熱および温度制御技術を採用し、エネルギー消費を削減し、環境保護要件を満たします。

機能的特徴
定温保管: 電気加熱システムにより、製品の品質に対する温度変動の影響を避けるために、装置はチョコレートペーストを設定温度で長期間保管できます。
多段階温度調整対応：QBJシリーズ断熱タンクと連続温度調整機（QTJシリーズなど）を併用することで、微粉砕から温度調整までを一貫して行うことができます。
インテリジェント制御: 一部のモデルにはデジタル プログラマブル コントローラーが装備されており、リモート監視とパラメーター調整をサポートして生産効率と操作性を向上させます。
優れた適応性: この装置は、容量、出力、サイズなどのパラメーターを含む、さまざまなチョコレート生産ラインのニーズに応じてカスタマイズできます。

●ダブルジャケット仕様
●ギヤードモータードライブ
●スターラーパドル
●一体型給湯システム
●ステンレス製造

オプション
●内側はステンレス製
●オールステンレス製
●ロードセル計量システム
●円錐底
● ハイ＆ローレベルコントロール